海腹川背 関連ツイート
RT @nmuzms: 海腹川背の新作いいなー。楽しみー。 https://t.co/TGmdbTeSIH
@SonicWind149 2018/10/15 06:50
さすがに海腹川背はやるだろうけど
@segaminn 2018/10/12 23:35
海背川腹とは、魚をおいしく食べるための焼き方の事。海の魚はおおむね脂肪分が豊富で水分も多いので、背中から焼くと余分な脂肪分がとれてさっぱりした味になる。また、川の魚は腹側から焼くと脂肪分が失われず上手に焼ける。
@1panjin 2018/10/12 17:17